經營一個品牌,首先要考慮的就是品牌的設計和營銷,否則品牌無法生存發(fā)展。大家知道海底撈為什么能在短短的時間里做成國際品牌嗎?今天就讓小編為大家介紹海底撈的品牌設計與營銷策略。
海底撈的品牌設計與營銷策略
1、品牌命名
字數(shù):對于一個想真正做大做強的品牌,品牌名稱字數(shù)建議在2-3個字,最好朗朗上口,便于記憶。比如“海底撈”,是四川麻將里的一種說法,表示在摸到牌桌上最后一張牌時和牌,算是手氣好,贏牌都要加一番的。這是一個比較形象和吉利的名字。
2、口碑營銷
簡單的說就是顧客之間的口口相傳。口碑營銷是成本最低但效果最好的營銷。如今是社交媒體泛濫的時代,消費者的口口相傳變得更加容易,微信朋友圈分享、微博轉發(fā)、大眾點評的評論都成了口碑傳播的重要陣地。而想做好口碑營銷的前提就是做好內功:認真研究產品、做好服務、打造個性環(huán)境以觸動消費者的內心。簡單的說就是了解顧客的需求,讓顧客獲得意外驚喜。

海底撈的品牌設計與營銷策略(圖片來自網絡)
海底撈的系列特別服務,讓顧客體驗到在其他餐飲店從未遇到過的服務,內心自然會被觸動,從而分享朋友圈或者告知親朋好友便是必然的事。
3、話題營銷話題營銷也是一種低成本的營銷方式
網上有一名網友發(fā)布了一條信息,說是一個人獨自去吃海底撈,然后服務員看她一個人在吃,就抱了個玩偶來放對面,說是可以讓我看起來不那么孤單。這條信息剛發(fā)布完,結果評論就炸開了。而“一個人吃海底撈,結果服務員放了一個娃娃陪我吃飯“這句話也迅速在網上傳播開了。
關于海底撈品牌的介紹
海底撈品牌創(chuàng)建于1994年,是一家以經營川味火鍋為主、融匯各地火鍋特色為一體的大型跨省直營餐飲品牌火鍋店,歷經二十多年的發(fā)展,海底撈國際控股有限公司已經成長為國際知名的餐飲企業(yè)。

海底撈的品牌設計與營銷策略(圖片來自網絡)
到2017年底,海底撈已經在中國內地、香港、臺灣等100多個城市以及新加坡、美國、澳洲、韓國、日本等國家經營 300多家直營門店,擁有超過50,000名員工。
海底撈的業(yè)務流程如下:停車→等位→點菜→中途上洗手間→結賬走人。在整個業(yè)務流程過程中,所有提供的服務始終秉承著“服務至上,顧客至上”的理念和原則。如停車有穿戴整齊的服務生指引客人停靠車輛,同時在客人等位時,為客人設置專門的等候區(qū),送上免費的小吃和飲料等,讓顧客在等候中感到快樂。點菜服務堅持為顧客“節(jié)約當?shù)馈钡脑瓌t,站在顧客的角度,盡量顧客吃的實惠和豐富。中途上洗手間,衛(wèi)生間不僅衛(wèi)生干凈,還配備了一名專職人員為顧客提供擠洗手液、遞擦手巾等服務。在結賬前,顧客還可以享受提供果盤、口香糖,直到你滿意為止,微笑道別。
以上就是小編為大家介紹的關于海底撈的品牌設計與營銷策略的相關內容。一個品牌要想成功,光靠努力還不夠,海底撈品牌可以說是給很多商家個人一種很好的營銷啟發(fā)。


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